Górny blat pod palnikami tłoczony z jednego kawałka blachy ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm AISI-304.
Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Niewidoczne śruby łączące.
Płyta grzewcza wykonana z 20 mm grubości miękkiej stali, wysoka moc i jednocześnie szybkie uzyskanie wymaganej temperatury
Modele z gładkimi, ryflowanymi i mieszanymi – typem płyty grzewczej (2/3 gładkie i 1/3 ryflowane).
Wersje z 50-cio mikronową warstwą powierzchni chromowanej dla trzech rodzajów płyt grillowych.
Modele elektrycznie wykorzystują elementy grzewcze otoczone osłoną z nierdzewnej stali, a temperatura jest regulowana za pomocą termostatu w zakresie od 100 do 300°C.
Modele zasilane gazem posiadają palniki z dwoma rozgałęzieniami (jeden palnik dla modeli dzielonych, dwa niezależne palniki dla pełnego modułu).
Modele zasilane gazem są dostępne z opcją termostatycznej kontroli temperatury (pomiędzy 100 a 300°C) lub z obsługa za pomocą zaworu bezpieczeństwa z termoelementem.
Zapłon iskrowym zapalnikiem elektrycznym. Możliwość zapłonu ręcznego poprzez przewód dostępowy.
Cały moduł do smażenia jest dostępny z niezależnymi strefami grzania.
Termostat bezpieczeństwa w modelach z termostatyczną kontrolą.
Szybka reakcja i szybki czas powrotu do temperatury do nastawionej temperatury płyty grillowej.
Płyta jest zintegrowana z urządzeniem.
Obudowa z okrągłymi krawędziami i narożnikami ułatwia ich czyszczenie.
Płyta grillowa nachylona w kierunku frontu, aby ułatwić tłuszczom i płynom ich spływanie.
Wyposażone w otwór do zbierania tłuszczu i pojemnik na odpady o pojemności do 2 litrów w zależności od modelu.
Opcja łatwego montażu i demontażu rantów rozbryzgowych.
Wysokotemperaturowy, emaliowany, żeliwny ochraniacz przewodu kominowego.
Serwisowy dostęp do komponentów od frontu.
Urządzenia ze stopniem ochrony przed wodą IPX5.
| Zasilanie | Prąd |
| Moc | 15 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Linia | 900 |
| Typ powierzchni roboczej | Gładka |
| Wysokość | 290 mm |
| Szerokość | 800 mm |
| Głębokość | 930 mm |