Patelnia Carbone Plus śr.280mm De Buyer| D-5110-28
Opis produktu
-
CARBONE PLUS to seria niezniszczalnych patelni wykonanych z najwyższej jakości stali węglowej, przystosowanych do intensywnego użytkowania.
Patelnia CARBONE PLUS szybko nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło.
Dzięki temu świetnie nadaje się do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Niezniszczalny uchwyt, zakrzywiony w stylu francuskim, gwarantuje wygodę podczas pracy.
Specjalnie wyprofilowane ścianki ułatwiają zsunięcie potrawy.Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni.
Po każdym użyciu wyczyść bez stosowania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
Nadaje się do pracy na wszystkich rodzajach płytach grzewczych.
Jak sezonować patelnię?KROK 1: zalej patelnię cienką warstwą oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się na niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.
Dane techniczne
Wysokość | 40mm |
Średnica | 280mm |
Grubość | 3mm |
- -1%
- -15%
- -1%
- -15%
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -10%
- -10%
- -1%