Maty

Aktywne filtry

Papier do pieczenia silikonowany w ryzach 600x400mm Stalgast | 521400
Szybki podgląd
160,79 zł brutto
Cena podstawowa Cena Rabat: 14% 130,72 złnetto
  • -14%
  • Nowy
Papier do pieczenia silikonowany w ryzach GN 1/1 Stalgast | 521325
Szybki podgląd
120,59 zł brutto
Cena podstawowa Cena Rabat: 14% 98,04 złnetto
  • -14%
  • Nowy
Papier do pieczenia silikonowany w rolce 100m Stalgast | 521380
Szybki podgląd
54,37 zł brutto
Cena podstawowa Cena Rabat: 14% 44,20 złnetto
  • -14%
  • Nowy

Maty do pieczenia

Głównym założeniem tworzenia różnego rodzaju produktów do profesjonalnej gastronomii jest ułatwienie pracy. Przykładem prostych, a przy tym bardzo funkcjonalnych i użytecznych akcesoriów dla gastronomii są maty do pieczenia.

Mata do pieczenia czy papier do pieczenia, co lepsze?

Dawniej funkcję tę pełnił włącznie papieru do pieczenia. Obecnie coraz większą popularnością cieszą się silikonowe maty. Dostępne są one w kilku rozmiarach, dlatego z powodzeniem można dobrać coś do każdego rozmiaru blachy. Silikon, z którego zostały one wykonane, jest nieprzywierający, można go myć w zmywarkach, a zakres temperatur oscyluje od -40°C do 250°C (maty Hendi) lub -20 do +220°C (maty Stalgast). Oznacza to, że maty odpowiednie są do mroźni, pieców i kuchenek mikrofalowych.

Maty można łatwo składować, są one elastyczne i odporne, można na nich piec dowolne wypieki, zarówno słodkie, jak i wytrawne, zatem z powodzeniem sprawdzą się w cukierniach, piekarniach i restauracjach. Pozwalają zachować standardy higieniczne. Są także ekologiczne – generują mniej śmieci.

Jaki papier do pieczenia do profesjonalnej kuchni?

Jeśli zaś chodzi o papier do pieczenia, to najlepiej, gdy jest on powleczony substancją nieprzywierającą. Dwustronnie powlekany silikonem papier pergaminowy w rolce od Stalgast przeznaczony do pieczenia, gotowania, mrożenia oraz serwowania produktów, jest wodoodporny i biodegradowalny. Można go stosować bez dodatkowego użycia tłuszczu. Rolka ma 100 metrów. Papier pakowany w ryzach, ma 500 arkuszy. Także jest dodatkowo powlekany, by nie przylegały do niego żadne wypieki. Tego typu akcesoria pozwalają piec blachę za blachą, zabezpieczając je. Dodatkowo ułatwiają one proces mycia i usuwania resztek.

Zostań z nami na dłużej! System Rabatowy jest stworzony dla klientów.
Skontaktuj się z naszym Centrum Obsługi w razie pytań dot. gwarancji, pomocy technicznej i doradztwa w zakresie sprzedaży i oferty produktowej. Połączenia odbierane są zgodnie z zaleceniami otrzymanymi od Klienta. Nasi konsultanci służą pomocą.
Towar o wartości powyżej 1000 zł wysyłamy na własny koszt