• -1%

Piec konwekcyjno - parowy Millennial Black Mask GASTRO 11 x GN 1/1 gazowy z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektronicznie

brand Oszczędź: 1%
cena netto: 35787.51 zł 36149.00 zł cena brutto: 44 018,64 zł 44463.27 zł

Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją: 44 463,27 zł

Najniższa cena produktu 44 018,64 zł z dnia 14.04.2026

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni

SKU: MKF1111GBM Zapytaj o dostępność
Szybki Kontakt 536 928 000
Darmowa Dostawa już od 1000 zł
Ekspresowa Wysyłka
Informacja o produkcie

Opis produktu

  • Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL SMART.
  • Osobna grupa pieców GASTRO dla gastronomii z komorą pieczenia dostosowana do pojemników GN 1/1 oraz osobna BAKERY dla cukiernictwa i piekarnictwa z komorą na blachy 600x400 mm. - Te dwie grupy nie różnią się tylko rodzajem prowadnic ale i wielkością samej komory pieczenia.
  • Wersje dla cukiernictwa i piekarnictwa mają komorę powiększoną ze względu na większe rozmiary blach cukierniczych w stosunku do pojemników GN.
  • Każda z tych dwóch wersji dostępna jest także w wersji elektrycznej oraz gazowej.
  • Sterowanie elektroniczne
  • Bezpośredni natrysk
  • Ustawiania najważniejszych parametrów jest tak proste, że nie wymaga specjalistycznego szkolenia.
  • Przygotowanie posiłków w suchym gorącym powietrzu, lub z 5-cio stopniowym zaparowaniem. - Wszystko w funkcji konwekcyjnej.
  • Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody z 5-cio stopniowa regulacją stopnia zaparowania
  • Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu
  • Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwację procesów zachodzących w piecu
  • Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie dla zwiększenia bezpieczeństwa personelu
  • Drzwi z zawiasem po prawej
  • Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi ułatwia jej czyszczenia
  • Uszczelka drzwi z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany bez konieczności wzywania serwisu
  • Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa oszczędność energii elektrycznej ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
  • Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po programach gotowania w cyklu mieszanym i na parze. Sucha podłoga pod i przed piecem to bezpieczeństwo pracy Twoich pracowników
  • Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304
  • Tłoczona komora pieczenia z zaokrąglonymi narożnikami skutecznie ułatwia czyszczenie pieca.
  • Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
  • Współczynnik szczelności: IPX 4 wersje elektryczne, oraz IPX3 wersje gazowe
  • Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na pracę urządzenia
  • Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji
  • przystosowane fabrycznie do gazu ziemnego GZ50 (oznaczenie polskie) czyli G20 (oznaczenie europejskie)
  • dostarczane z dodatkowymi dyszami na paz propan-butan
  • podłączenie do gazu: 1/2”
  • Ilość posiłków w ciągu dnia: 165-220
  • Pojemność: 11x GN 1/1
  • Odległość między prowadnicami: 68
  • Rodzaj prowadnic na GN-y: Montowany do bocznych ścian komory
  • Wymiary zewnętrze: 730x855x(H)1231 (głębokość bez wystającego uchwytu. Uchwyt +65 mm)
  • 3 wentylatory z auto-rewersem
  • Moc gazowa grzania: 17,5 kW
  • Moc elektryczna wentylatora, oświetlenia, sterowania: 700W (oświetlenie komory 6,5W Silnik jednego wentylatora 150W)
  • Długość przewodu elektrycznego: 1600mm
  • Zabezpieczenie przelicznikowe: 16A
  • 230V
  • waga netto: 141 kg


Dane techniczne

podobne produkty

arrow arrow
Sprawdź Pozostałe oferty

Oferta miesiąca

arrow arrow
Sprawdź pozostałe oferty
SYSTEM RABATOWY

SYSTEM RABATOWY

Zostań z nami na dłużej! System Rabatowy jest stworzony dla klientów.

pomoc techniczna

pomoc techniczna

Skontaktuj się z naszym Centrum Obsługi w razie pytań dot. gwarancji, pomocy technicznej i doradztwa w zakresie sprzedaży i oferty produktowej. Połączenia odbierane są zgodnie z zaleceniami otrzymanymi od Klienta. Nasi konsultanci służą pomocą.

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa

Towar o wartości powyżej 1000 zł wysyłamy na własny koszt

Zostań z nami na dłużej! System Rabatowy jest stworzony dla klientów.
Skontaktuj się z naszym Centrum Obsługi w razie pytań dot. gwarancji, pomocy technicznej i doradztwa w zakresie sprzedaży i oferty produktowej. Połączenia odbierane są zgodnie z zaleceniami otrzymanymi od Klienta. Nasi konsultanci służą pomocą.
Towar o wartości powyżej 1000 zł wysyłamy na własny koszt

Informacje dotyczące plików cookies

Ta witryna korzysta z własnych plików cookie, aby zapewnić Ci najwyższy poziom doświadczenia na naszej stronie . Wykorzystujemy również pliki cookie stron trzecich w celu ulepszenia naszych usług, analizy a nastepnie wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami na podstawie analizy Twoich zachowań podczas nawigacji.

Zarządzanie plikami cookies

Niezbędne ciasteczka do zapewnienia prawidłowego działania i świadczenia usług naszego sklepu internetowego. Pozwalają na zapamiętanie ustawień użytkownika, np. języka, waluty, koszyka, wyglądu strony, itp. Funkcjonalne ciasteczka nie zbierają żadnych danych osobowych ani nie przesyłają żadnych informacji do zewnętrznych stron.

Cookies Dostawca Przeznaczenie Czas przechowywania
PHPSESSID PHPSESSID jest plikiem cookie, który jest używany do identyfikowania sesji użytkownika na stronie internetowej. Sesja jest mechanizmem umożliwiającym zachowanie stanu i informacji o użytkowniku pomiędzy poszczególnymi żądaniami w trakcie jednej sesji połączenia. Ciasto PHPSESSID przechowuje unikalny identyfikator sesji, który jest wymagany do przetwarzania żądań i odpowiedzi pomiędzy przeglądarką a serwerem. Te pliki cookie trwają tylko do momentu zamknięcia przeglądarki. Sesja
PrestaShop-# W tym pliku cookie PrestaShop przechowuje dane umożliwiające utrzymanie otwartej sesji użytkownika. Zapisuje takie dane jak walutę, język, identyfikator klienta i inne informacje niezbędne do prawidłowego działania sklepu. 480 godzin
_x13eucookie Zapamiętuje preferencje dotyczące plików cookie. Sesja
sf_redirect Niezbędne do działania witryny internetowej. Sesja

Statystyczne ciasteczka zbierają anonimowe informacje o użytkownikach, takie jak liczba odwiedzających, źródła odnośników, itp. Te informacje pomagają zrozumieć, jak użytkownicy korzystają z witryny.

Cookies Dostawca Przeznaczenie Czas przechowywania
_ga <p>Służy do gromadzenia danych statystycznych na temat ilości odwiedzin danych podstron i czasu spędzonego na nich.</p> 365 dni
_gid <p>Służy do gromadzenia danych statystycznych na temat ilości odwiedzin danych podstron i czasu spędzonego na nich.</p> 1 dzień
_gcl_au <p>Służy do gromadzenia danych statystycznych na temat ilości odwiedzin danych podstron i czasu spędzonego na nich.</p> 30 dni

Marketingowe ciasteczka są używane do śledzenia użytkowników przez witryny. Cel jest pokazywanie reklam, które są najbardziej odpowiednie dla użytkownika, aby maksymalnie zwiększyć wartość reklamy dla wydawców i zarobki dla stron internetowych.

Brak plików cookies do wyświetlenia

Ciasteczka preferencyjne są używane do zapamiętywania informacji o preferencjach użytkownika i jednostkowych preferencjach użytkownika, takich jak język, region lub lokalizacja, aby witryna mogła dostosować swoją ofertę do użytkownika. Informacje mogą być zapamiętywane w formie anonimowej.

Brak plików cookies do wyświetlenia