Frytownica elektryczna Fagor F-E7215
Opis produktu
- Górny blat wykonany z 1.5 mm grubości stali nierdzewnej AISI-304.
- Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane. Niewidoczne śruby łączące.
- 8-litrowe modele elektryczne oraz 15-litrowe modele elektryczne i gazowe.
- Komora wbudowana w powierzchnię roboczą poprzez automatyczne spawanie.
- Strefa zimna w dolnej części zbiornika, co pozwala na zachowanie, jakości i właściwości oleju na dłuższy czas.
- Kontrola temperatury za pomocą termostatu, pomiędzy 60 i 200°C.
- Termostat bezpieczeństwa we wszystkich modelach.
- Osobna pokrywa dla każdego zbiornika.
- Opróżnianie oleju ze zbiornika poprzez trwały i niezawodny zawór kulkowy odporny na wysokie temperatury. W przypadku modeli o pojemności 8 l kontrola spuszczania oleju znajduje się na panelu sterowania.
- Urządzenia o dużej mocy, które szybko się nagrzewają i mają wysoki stosunek mocy do pojemności (do 1,00 kW / litr).
Modele gazowe
- Modele gazowe z trzema podłużnymi palnikami zintegrowanymi z komorą.
- Wysokowydajne palniki gazowe
Modele elektryczne
- Modele elektryczne z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczonymi wewnątrz komory, które umożliwiają podnoszenie o ponad 90º, aby zapewnić idealne czyszczenie.
- Napięcie: 400 V 3+N.
Akcesoria.
Standardowe kosze w zestawie:
- 8-litrowe frytownice: 1 mały kosz na
zbiornik (125 x 280 x 100 mm)
- 15-litrowe frytownice: 1 duży kosz na
zbiornik (250 x 280 x 100 mm).
DODATKOWE AKCESORIA:
- 15-litrowe frytownice: mały kosz (125 x 280
x 100 mm).
Dane techniczne
Pojemność | 2x15 L |
Ilość komór | 2 |
Moc | 24 kW |
Napięcie | 400 V |
Linia | 700 |
Wymiary
Wysokość | 850 mm |
Szerokość | 800 mm |
Głębokość | 730 mm |
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- -10%
- -10%
- -1%