FAGOR AE-201

Piec konwekcyjno parowy FAGOR AE-201 20x1/1GN Elektryczny

brand
cena netto: 79274.00 zł 79274.00 zł cena brutto: 97 507,02 zł 97507.02 zł
SKU: 19010557 Zapytaj o dostępność
Szybki Kontakt 536 928 000
Darmowa Dostawa już od 1000 zł
Ekspresowa Wysyłka

Opis produktu

  • Średnica przyłącza wody: R3/4"
  • Średnica odpływu wody: DN 50
  • Przyłącze do sieci: 3NAC 400 V
  • Przekrój przewodu przyłączeniowego: 5 x 4mm²


Podstawowe cechy:
  • Generator pary z czujnikiem zakamienienia
  • Automatyczne opróżnianie generatora po 24 godzinach pracy
  • Półautomatyczny system odkamieniania
  • HA-Control
  • Rewersyjny wentylator
  • System Cool-down szybkiego schładzania komory pieca
  • System “auto-reverse” umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze
  • EZ-Sensor
  • Wielopunktowa sonda temperatury
  • FagorTouch: Panel sterowania z przyciskami i pokrętłem
  • Ilość trybów gotowania: 5

Inne cechy:
  • Opóźnienie czasu gotowania (gotowanie programowalne i Fagor Cooking)
  • Gotowanie Delta-T
  • Funkcja blokady termicznej
  • System wykrywania błędów i system diagnostyczny
  • Odległość między prowadnicami: 67 mm
  • Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP
  • Rejestracja błędów
  • Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy
  • Ręczny wtrysk wody
  • Wersje językowe menu: 25
  • HACCP: opcja
  • Tryb serwisowy
  • Tryb prezentacyjny
  • Tryb kalibracyjny: Automatyczna
  • System szybkiego zamykania drzwi w modelach 061,101 i 102
  • W wyposażeniu wózek ze stelażem w modelach 201 i 202
  • Samozwijający prysznic do mycia komory pieca
  • Stopień wodoszczelności IPX-5

Dane techniczne

Pojemność 20 x 1/1 GN
Moc 38,4 kW
Napięcie 400 V

Wymiary

Wysokość 1841 mm
Szerokość 929 mm
Głębokość 964 mm
Zostań z nami na dłużej! System Rabatowy jest stworzony dla klientów.
Skontaktuj się z naszym Centrum Obsługi w razie pytań dot. gwarancji, pomocy technicznej i doradztwa w zakresie sprzedaży i oferty produktowej. Połączenia odbierane są zgodnie z zaleceniami otrzymanymi od Klienta. Nasi konsultanci służą pomocą.
Towar o wartości powyżej 1000 zł wysyłamy na własny koszt

Informacje dotyczące plików cookies

Ta witryna korzysta z własnych plików cookie, aby zapewnić Ci najwyższy poziom doświadczenia na naszej stronie . Wykorzystujemy również pliki cookie stron trzecich w celu ulepszenia naszych usług, analizy a nastepnie wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami na podstawie analizy Twoich zachowań podczas nawigacji.

Zarządzanie plikami cookies