Ręczna krajalnica wertykalna Bizerba | VS12
Opis produktu
Ręczna krajalnica wertykalna klasy premium - wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny oraz bezpieczeństwa.
Krajalnica jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym. Poprzeczne dopasowanie sań gwarantuje ergonomiczną oraz prostą obsługę przy jednoczesnym optymalnym podglądzie efektów krojenia.
Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża, opcjonalnie dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion®, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika. Dodatkowo krajalnicę VS12 można wzbogacić o powłokę Ceraclean®, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża.
Obszar zastosowania
-
wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach
-
lada sklepowa
Cechy szczególne
-
higienicznie doskonały design: demontaż bez użycia narzędzi oraz możliwość mycia w zmywarce (Ceraclean®) elementów dołączanych. Otwarta konstrukcja znacznie ułatwia proces czyszczenia ręcznego
-
regulacja dokładności grubości plastrów w zakresie 0 - 3 mm
-
wydajny silnik Bizerba, opcjonalnie dostępny z technologią Emotion®, z funkcją oszczędzania energii, cichobieżnym silnikiem oraz praktycznie zerowy poziom nagrzewania w obszarze odkładania produktu krojonego
-
opcjonalna powłoka higieniczna Ceraclean®
Dane techniczne
Średnica | 330 mm |
Napięcie | 230 V |
Wymiary
Wysokość | 479 mm |
Szerokość | 430 mm |
Głębokość | 518 mm |
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -10%
- -1%
- -1%
- -1%
- -1%
- -6%
- -6%
- -10%
- -10%
- -1%
- -1%